ДЕГУСТАЦИЯ: ТОВАР ЛИЦОМ

Дегустация – лучший способ донести до покупателей информацию о потребительских свойствах вашего товара. Посетители магазинов чаще покупают пищевые продукты и напитки, если в точке продаж проведена акция с возможностью попробовать их лично. Процент повторных покупок после дегустации выше, чем если бы человек просто приобрел товар.

Почему дегустация работает на продажи

Лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть рекламу. Человек составляет личное мнение под влиянием вкусовых ощущений, что немедленно сказывается на выборе около магазинной полки;
Дегустацией производитель не только позволяет оценить качество продукта (что, согласитесь, весьма честно), но и запоминается. Донесение до покупателя названия бренда происходит несколькими путями: промоутер произносит название торговой марки, логотип красуется на униформе, он же располагается на стенде и других материалах, а также на самом продукте;
Угощаясь предложенным образцом, человек начинает испытывать чувство благодарности, что побуждает его к ответной любезности: приобретению товара. Поэтому имеет смысл проводить дегустацию с некоторой периодичностью, для достижения максимального охвата;
Во время дегустации промоутер может донести преимущества вашего товара непосредственно покупателю, и аргументация так или иначе остается в сознании человека. Дальше – больше, ведь каждый хочет дать добрый совет ближнему, и вот уже ваш товар рекомендуют знакомым, как понравившийся;

Анализ уровня продаж до и после дегустаций показывает, что это – одни из наиболее эффективных средств стимулирования сбыта.

Как заказать дегустацию

Мы все сделаем за Вас!

Подберем исполнителей (при необходимости, с медкнижками);
Изготовим униформу и стенды;
Организуем доставку к месту проведения акции вашей продукции;
Проконтролируем и отчитаемся перед вами о выполнении всех условий акции.

Стоимость дегустаций

Цена промо-акции всегда зависит от ее длительности. При расчете заказа учитывается общее время в человеко-часах: если вам нужно провести мероприятие силами двух человек длительностью 4 часа, стоимость одного человеко-часа умножается на 8. Базовая цена за 1 час – 355 рублей Учитывайте, что чем больше людей и больше времени – тем больше скидка.

Что еще нужно знать о дегустациях:

Промоутер обязан быть ухоженным, опрятным, приветливым и ненавязчивым. Всегда проверяйте работу промоутеров сами или заказывайте дополнительный контроль нашими силами.
В большинстве случаев магазин предоставляет промоутерам площадь и холодильное оборудование для хранения образцов, но об этом должны договориться представители заказчика и торговой точки непосредственно, посредник в лице рекламного агентства – лишнее звено в этой цепи.
Инвентарь для угощения покупателей нужно закладывать в смету заранее: перчатки, салфетки, шпажки, тарелки, ножи стоят недорого, но о них часто забывают, поэтому лучше об их наличии позаботиться заранее.
Заказывая промо-униформу, стенд и собственно работу в одном месте, вы существенно сэкономите на комплексном заказе.

Какие товары подойдут для дегустации

Продукты, которые можно нарезать: от колбасных изделий до фруктов. Здесь важна отдельность и неприкосновенность каждой порции, ведь естественная брезгливость помешает людям пробовать, скажем, йогурт из той же банки, откуда только что отведал его незнакомец.
Напитки, в том числе алкогольные. Проводя дегустацию алкоголя, важно заранее позаботиться о закуске: к пиву орешки, к шампанскому клубнику, ну а для крепких напитков – мясная нарезка и ароматный хлеб.
Парфюм, которым с согласия посетителя магазина его слегка сбрызнет представитель бренда. Здесь особенно важной становится деликатность и ненавязчивость нашего человека, однако название бренда он обязан произнести в любом случае.
Кофеварки и другая кухонная техника: как еще оценить качество кулинарного прибора, если не попробовать готовое блюдо? Предложите потенциальным покупателям кофе лучших сортов, приготовленное вашей чудо-кофе-машиной!

Когда лучше проводить дегустацию

Идеальное время – выходные, когда многие идут за покупками на целую неделю. Однако нельзя забывать о том, что зачастую решение о покупке принимает женщина-домохозяйка, которая скорее придет в магазин в середине буднего дня, чтобы избежать столпотворения. Поэтому важно перед проведением акции проанализировать целевую аудиторию, а еще лучше – провести сравнительный эксперимент и убедиться, что для продаж конкретного продукта лучше всего подходит именно это, а не другое, время дня и недели.